Rillettes de canard 130g Maison Carrère : canard élevé au maïs entier dans les Landes, sans conservateur ni colorant. Une spécialité 100 % naturelle du terroir gascon. 

Un savoir-faire artisanal ancré dans le terroir landais

Les rillettes de canard Maison Carrère sont élaborées à partir de canards élevés et gavés au maïs entier à Garrey, dans les Landes. Fidèles à la tradition de la charcuterie du Sud-Ouest, elles concentrent la générosité d'un terroir exceptionnel dans un format de 130g, idéal pour l'apéritif ou un plateau gourmand.

Une recette authentique, sans compromis

La composition est volontairement simple et honnête : viande et gras de canard, oignons, sel, poivre et épices. Aucun sel nitrité, aucun conservateur, aucun exhausteur de goût, aucun colorant, aucun OGM. Maison Carrère s'engage sur une promesse claire : des produits 100 % naturels, de la terre à l'assiette.

Rillettes de canard au foie gras récompensées d'une médaille de bronze en 2018.

Comment les déguster ?

À tartiner généreusement sur du pain de campagne grillé, des toasts briochés ou des crackers au blé. En accord mets-vins, elles s'associent parfaitement à un Jurançon sec, un Madiran léger ou un Bergerac blanc. Servies à température ambiante pour libérer toutes leurs saveurs.

Informations produit

• Poids net : 190g
• Composition : viande et gras de canard, oignons, sel, poivre, épices
• Sans sel nitrité · Sans conservateurs · Sans exhausteur de goût · Sans colorant · Sans OGM
• Origine : Landes (Garrey) – élevage au maïs entier
  
• Conservation : à l'abri de la chaleur, au réfrigérateur après ouverture