• Auteurs: FIONA MORRISON MW
• Éditeur: Académie du Vin Library
• Langue: Anglais
• Date de publication: 02/2021
• Dimensions: 18 x 23 cm
• Nombre de pages: 296
• Poids: 940g 
• Format: Couverture Rigide
• ISBN: 9781913141011

Présentation:

Un récit rapproché et personnel de 10 familles viticoles et de leurs épreuves, tribulations et succès. Pas n'importe quelle famille de vins : Frescobaldi, Gaja, Torres, Perrin, Niepoort, Knoll et Torres, connues et vénérées dans le monde entier. Fiona Morrison a été accueillie dans les maisons de chacun (avec son photographe) et a pu capturer l'excitation « dans les coulisses » de la fabrication du vin avec le genre de détails saisissants impossibles à obtenir dans un article de magazine. Une lecture incontournable pour tout amateur de vin, Fiona propose à la fois des portraits intimes et des aperçus d'actualité, alors qu'elle soulève des questions sur le changement climatique, la mondialisation, la manière de rendre commerciale une entreprise familiale, les tendances biologiques et la délicate affaire des droits de succession.

L'auteure

Fiona Morrison MW est lauréate du très convoité James Beard Award et du Prix Lanson pour ses écrits sur le vin. Depuis son mariage avec le vigneron Jacques Thienpont en 1997, elle partage son temps entre la Belgique et Bordeaux, contribuant à l'élaboration du vin et à la gestion de leurs trois domaines – Le Pin (Pomerol), L'IF (Saint-Emilion) et Château L'Hêtre (Côtes de Castillon). Ses moments libres sont consacrés à voyager et à écrire sur le vin. Fiona a plus de 30 ans d'expérience dans le commerce des vins fins des deux côtés de l'Atlantique. Elle a obtenu le Master of Wine en 1994.