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Tarte alliant légèreté et fraicheur pour ce début d'été ! Cette gourmandise acidulée est composée d’une pâte sucrée, d'une crème amandine aux abricots, d’un confit d’abricot infusé au thym, d’une ganache montée vanille et d’abricots frais. Le tout sublimé par des pétales de fleurs séchées, du thym fraîchement cueilli et des pointes de feuilles d'or.
Disponible en grand format et en individuel.
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